Hallo und Gia sas, wir sind Familie Gallos. Ich, Nikos bin in Kalamata geboren wo meine Familie seit Generationen in der Region mehrere Hektar Land mit Olivenbäumen besitzt. Schon immer werden diese alternativ ohne ertragssteigernde Maßnahmen bewirtschaftet und noch auf traditionelle Weise, in Handarbeit geerntet.